Preguntas Frecuentes
¿Qué es el té matcha?
El té matcha es un tipo de té verde en polvo hecho a partir de hojas jóvenes de la planta Camellia sinensis. A diferencia de otros tés, las hojas se muelen finamente, permitiendo consumir la hoja entera, lo que proporciona mayores beneficios nutricionales y un color verde intenso. Es originario de Japón y ha sido utilizado durante siglos en ceremonias tradicionales.
¿Cuáles son los beneficios de consumir té matcha?
El té matcha es una fuente natural de energía sostenida debido a su contenido de cafeína y L-teanina, lo que ayuda a mejorar la claridad mental y la concentración sin causar nerviosismo. Además, es excepcionalmente alto en antioxidantes, como el EGCG, que promueven la salud del corazón, protegen contra el envejecimiento prematuro y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
¿Cómo se prepara el té matcha correctamente?
Para preparar té matcha, usa aproximadamente 1 gramo de polvo (una cucharadita) y mézclalo con 60 ml de agua caliente a unos 80ºC (no hirviendo). Bate enérgicamente hasta que se forme una espuma suave en la superficie y después añade 190 ml de agua o leche y ¡disfruta!
¿Cuánta cafeína contiene el té matcha?
Contiene entre 30 y 35 mg de cafeína por gramo, lo que es menos que una taza de café (80-100 mg). Gracias a la L-teanina presente en el matcha, la cafeína se absorbe más lentamente y la energía que proporciona es más equilibrada y prolongada.
¿Cuál es la diferencia entre matcha premium ceremonial y el matcha culinario?
El Premium Ceremonial Matcha es de calidad excepcional, hecho con las hojas más tiernas de la primera cosecha, ideal para beber solo por su sabor suave y delicado. El Matcha Culinario, en cambio, tiene un sabor más robusto, siendo ideal para acompañar con leche, o batidos, postres y cocina en general.
¿Cuánto dura el té matcha una vez abierto?
Una vez abierto, el té matcha debe consumirse idealmente en un plazo de 1 a 2 meses para garantizar que conserve su frescura, sabor y beneficios nutricionales. Si se almacena correctamente en su bote hermético, lejos de la luz, el calor y la humedad, puede mantenerse fresco por más tiempo.
¿De dónde proviene el té matcha que vendéis?
Nuestro té matcha proviene de Shizuoka, una de las regiones más reputadas de Japón, donde se cultiva de manera tradicional. Esta área es conocida por producir matcha de la más alta calidad, utilizando técnicas de cultivo orgánico sin pesticidas ni herbicidas.
¿Es el té matcha apto para veganos y vegetarianos?
Sí, nuestro té matcha es completamente apto para veganos y vegetarianos. Está elaborado únicamente a partir de ingredientes de origen vegetal, sin ningún tipo de aditivos o derivados animales.
¿Por qué la tapa de rosca es clave para conservar el té matcha?
La tapa de rosca con lengüeta de seguridad crea un sello hermético que protege el té matcha de la humedad, el aire y la luz, garantizando una conservación óptima. A diferencia de otros tés matcha que vienen en bolsas o envases sin cierre hermético, nuestro sistema asegura que el matcha mantenga su sabor, color y propiedades nutricionales por más tiempo.
¿Cómo debo almacenar el té matcha?
Para mantener la frescura y las propiedades del té matcha, guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Lo ideal es conservarlo en nuestro envase original con tapa hermética para preservar mejor su color, aroma y sabor.
¿Pueden los niños y mujeres embarazadas tomar té matcha?
Aunque el té matcha tiene menos cafeína que el café, todavía contiene una cantidad significativa. Se recomienda que las mujeres embarazadas y los niños lo consuman con moderación. Consulta con un médico si tienes alguna preocupación sobre el consumo de cafeína en estas etapas.
¿Cuánto té matcha debo consumir al día?
Se recomienda consumir entre 1 y 2 tazas de té matcha al día, lo que equivale a aproximadamente 2-4 gramos de polvo. Es una cantidad equilibrada y suficiente para disfrutar de sus beneficios sin riesgo de sobrecargar el cuerpo de cafeína.
¿El té matcha tiene azúcar o gluten?
No, nuestro té matcha es 100% puro, sin aditivos ni ingredientes artificiales. No contiene azúcar, gluten ni GMO, lo que lo hace apto para personas con intolerancias alimentarias o que siguen una dieta saludable.
¿El té matcha ayuda a perder peso?
El té matcha puede ser un aliado en la pérdida de peso debido a su capacidad para acelerar el metabolismo y mejorar la quema de grasas gracias a su alto contenido de antioxidantes como el EGCG. Sin embargo, debe formar parte de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable.
¿Cuál es la diferencia entre té verde y té matcha?
Aunque ambos provienen de la misma planta, el té verde y el té matcha se diferencian en su proceso de cultivo y se elaboran de manera diferente. El matcha es té verde molido, por lo que al consumirlo ingieres toda la hoja, obteniendo una mayor concentración de antioxidantes y nutrientes. El té verde regular se elabora con hojas enteras que luego se descartan.
¿Cómo se asegura la calidad del té matcha?
Nuestro té matcha pasa por rigurosos controles de calidad para garantizar que sea 100% orgánico y de primera cosecha. Cada lote es cuidadosamente seleccionado y probado para asegurar su pureza, frescura y sabor. Además, nuestro matcha es envasado en botes herméticos que protegen su calidad.
¿El té matcha puede sustituir al café?
Sí, el matcha es una excelente alternativa al café. Proporciona una energía más sostenida y equilibrada gracias a su combinación de cafeína y L-teanina, evitando los picos de energía y el nerviosismo que puede causar el café.
¿El té matcha puede causar insomnio?
Aunque el matcha contiene cafeína, la presencia de L-teanina ayuda a calmar los efectos estimulantes, por lo que es menos probable que cause insomnio en comparación con otras bebidas con cafeína. Aun así, se recomienda evitar su consumo por la noche si eres sensible a la cafeína.